近日
安井食品集团股份有限公司
（以下简称“安井食品”）
竞得海沧区H2023G02-G工业用地
用于建设
年产14万吨速冻食品生产线建设项目
（以下简称 “项目”）
未来将成为
安井食品集团总部最大的
速冻食品生产线
安井食品是国内
速冻火锅料制品、速冻发面类制品
双龙头企业
稳居国内速冻火锅料领域
利润第一、市值第一、增速第一
自2004年落户海沧以来
安井食品
一路沐风栉雨、砥砺前行
成长为市值数百亿的行业龙头
目前
安井食品在海沧的两个厂区
均已满产
项目的建设
将为产能扩张加速
项目详情
项目总投资10亿元，达产后将形成年产14万吨速冻食品的生产规模，其中：年产鱼糜制品46800吨、肉制品17682吨、面米制品75730吨；达产后产值将达17亿元，带动就业2000余人。
项目拟在年内完成地勘工作
2024年开工建设
计划将于2026年投产
达产后产能
将是厦门原有两个厂区的1.5倍
除了项目建设这一大“手笔”，安井食品将对原厂区进行改造。
据了解，项目建成后，两个原厂区的部分车间将拆除、改造用于提容增效，主要建设包含预制菜肴生产、物流配送等功能的集团预制菜肴中心，以及包含集团行政中心、研发中心、区域营销中心等功能的总部。
从1到3，安井食品在海沧“落下”三个厂区，增资扩产、提质增效的同时也在逐步落实“销地产”战略布局。
在安井食品董事长刘鸣鸣看来，项目的建设对于产品国内纵深布局、南方市场破局有着积极的意义。他说：“厦门工厂辐射影响着东南大区，以及增速最快的华南大区，项目的实施有利于提升产品在东南市场的占有率，节省物流费用，提高公司规模效应和市场反应速度。”
从一颗丸子做起
扎根海沧近20年来
安井食品的发展史
正是中国经济腾飞、
一个经典缩影
从最初的中小成长成骨干龙头企业，从传统制造业转型成智能示范工厂，安井食品一路沐风栉雨、砥砺前行。
“安井食品的成长和成就离不开厦门海沧卓越的营商环境。”刘鸣鸣说，项目立项以来，海沧成立专项小组解决公司拟购用地的农转非、土地平整等问题，区领导亲自挂帅、专题专议、专人对接，积极高效地推动项目建设工作。原厂区二期的顺利投产也得益于相关部门的指导和支持。海沧区政府全心全意为企业服务的办事态度、高质高效的办事作风，让我们能放心扎根海沧，专心发展。
优良的营商环境
是滋养企业发展
激励创新创业的丰厚土壤
自2017年上市以来，安井食品保持快速增长，营收、净利润两个关键指标复合增长率28.4%、40.3%，市值也从2017年49亿增长至高点670亿。
当前，安井食品确定了以火锅料、米面制品和预制菜“三路并进”的发展战略。三大品类在2022年的增速分别为13%，17%和111%，其中，预制菜业务快速增长已经成为了安井食品的“第二增长曲线”，并有望占到半壁江山。
在开启预制菜“第二曲线”的同时，安井食品依托新产品-新品类-新品牌，增长动力仍然充足。
当前，随着消费分级趋势日益显著，烧烤成为今年众多餐饮渠道中受到广泛关注的细分板块。刘鸣鸣透露，安井食品顺势而为，深耕细分领域。
目前已设立串烤项目部，重点推进火山石烤肠、麦穗肠以及其他烤串产品的研发、生产、外协和营销推广工作，进一步强化安井食品在原有强势烧烤渠道上的影响力和产品竞争力。
